Il vous manque encore une bonne idée pour rendre vos amis ou collègues heureux à Noël ? Que diriez-vous d’un cadeau de cuisine ? Que vous soyez amateur de steak ou que vous soyez gourmand, il existe dzs idées de…
Lire la suiteCes délicieux bretzels à l’épeautre sont très proches de l’original bavarois. Ils sont croustillants et agréablement salés à l’extérieur, et moelleux à l’intérieur. Comme les bretzels devraient l’être ! Ingrédients pour 8 bretzels à l’épeautre Pour la pré-pâte100 g de…
Lire la suiteFaire soi-même des tagliatelles sans gluten, c’est facile ! Les pâtes sont prêtes en 30 minutes environ et peuvent être préparées dans un bouillon puis congelées. Essayez ! Ingrédients pour 3 portions Pour les tagliatelles 200 g de farine de…
Lire la suiteAvez-vous déjà goûté au gâteau de pommes de terre ? Vous verrez que c’est un délice ! Dans la recette que nous partageons avec vous, vous trouverez tout ce dont vous aurez besoin. Vous aurez besoin de tranches de pommes…
Lire la suiteBoulettes de pommes de terre indiennes – sans gluten Vous trouverez ici une recette végétalienne pour la préparation de boulettes de pommes de terre indiennes. Ces boulettes sont traditionnellement fourrées avec des pommes de terre et des petits pois, mais…
Lire la suiteAujourd’hui, vous allez voir une super délicieuse recette à faible teneur en glucides, qui n’a pratiquement pas de glucides et qui est parfaite pour la soirée. Les pommes de terre frites aux racines de persil ont un goût presque identique…
Lire la suiteLe classique au goût noble du safran est le risotto milanais. La préparation est de 2 minutes pour éplucher et hacher les échalotes. Le temps de cuisson : 22 minutes.Ingrédients : au lieu de beurre, éventuellement 1 ou 2 os à moelle de bœuf environ 350…
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Tout comme le café en Occident et le thé en Asie, la compagnie occupe une place importante dans la culture sud-américaine. Cette boisson est très appréciée en Uruguay, au Paraguay, au Brésil et en Argentine, mais elle est peu connue…
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Nécessaires pour la conservation d’aliments, les boîtes de rangement hermétiques sont utiles aux professionnels de la restauration. Elles assurent le conditionnement des nourritures proposées aux consommateurs. Ces contenants permettent de conserver des légumes, des viandes, des poissons, des fruits, des…
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La pause-repas au travail représente un défi pour toute personne qui désire manger de manière équilibrée et satisfaisante. Il est malheureusement trop facile de tomber dans le piège des aliments gras ou sucrés, avalés sur le pouce. La nourriture healthy…
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